Türkiye Ceviz Üreticileri DerneÄŸi Üyeleri,
Anadolu'nun 3.000 yıllık ceviz kültürünün mirası ile tabiatı koruyan, geliÅŸtiren,
ülkemizi ormanlaÅŸtıran, toprak ve insan saÄŸlığını ön planda tutarak
ceviz yetiştiriciliği yapmaktadırlar.
​
Bizler, köklü bir mirasın temsilcileriyiz.
Ülkemizin doÄŸal kaynaklarının koruyucularıyız.
Türkiye Ceviz YetiÅŸtiricileri olarak,
Sürdürülebilir büyüme standartlarımızı korumak için,
ürünlerimizi iyileÅŸtirmek ve doÄŸaya etkilerimizi azaltmak için,
sürekli olarak yeni teknolojiler ve stratejiler geliÅŸtirmemiz
gerektiğine inanıyoruz.
​
Sahip olduÄŸumuz 3.000 yıllık Ceviz Kültürüne ve bize
nimetlerini sunan doğal yaşama saygı duyuyoruz.
​
Bu saygı bizi her zaman yeni alternatifler düÅŸünmeye, süreçlerimizi geliÅŸtirmeye ve sektörümüzü gelecek nesiller için güçlü tutmaya zorluyor.
Sürdürülebilirlik Platformumuz BeÅŸ Ana BaÅŸlık Üzerinde Çalışmaktadır.
Çevresel Yönetim
Türkiye Ceviz Üreticileri, küresel iklim deÄŸiÅŸikleri sebebiyle, ürün arzının sürdürülebilir kılınması için iklim değişikliğinin gözlenen ve öngörülen etkilerine yönelik orta ve uzun vadeli su kalitesi ve depolanması konusunda araÅŸtırmaları desteklemektedir. Su ve enerji kaynaklarımızın en tasarruflu ve etkin kullanımını saÄŸlamak için geliÅŸkin teknolojiler kullanmaktayız.
Toprak saÄŸlığını koruma ve geliÅŸtirme, su ve enerji sarfiyatının azaltılması konularında öncü çalışma ve uygulamalarda bulunmaktayız.
Ceviz yetiÅŸtirmek ve iÅŸlemek için atıkları en aza indirerek üretkenliÄŸi artırarak, doÄŸal kaynakların korunmasını saÄŸlıyoruz.
Sürdürülebilir teknolojiler ile ekosistem yönetimi yaparak karbon izimizi en düÅŸük seviyede tutuyoruz.
Sürdürülebilir Beslenme ve Ä°nsan SaÄŸlığı
Ä°nsan saÄŸlığını iyileÅŸtiren, beslenme açısından zengin ürünler yetiÅŸtirerek toplum saÄŸlığına katkıda bulunuyoruz.
Türkiye'nin üretimi yerli cevizimizin besin faydalarını ve insan saÄŸlığı üzerindeki etkilerini ortaya çıkarmak için devam eden araÅŸtırmaları desteklemekteyiz.
Gıda GüvenliÄŸi
Türkiye'nin üretimi yerli cevizlerimiz, hem Türkiye hem de dünya gıda güvenliÄŸi kuruluÅŸları tarafından zorunlu kılınan standartlar ve yönetmelikler uyarınca yetiÅŸtirilir, hasat edilir ve iÅŸlenir.
Hasat edilen cevizlerimiz T.C Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen besin içerik standartlarını her zaman aÅŸmaktadır.
Sektör içi eÄŸitimlerimiz yanı sıra dünyanın belli baÅŸlı ceviz ve besin saÄŸlığı kuruluÅŸlarında temsiliyet saÄŸlayarak* dünya ceviz pazarı etkinliklerinde ve iletiÅŸimlerinde aktif ÅŸekilde yer alarak ürünlerimizin kalitesini sürekli geliÅŸtiriyoruz.
Yerli Cevizlerimizi ulusal ve uluslararası sertifikalandırma kuruluÅŸları tarafından denetlenmesini saÄŸlayarak, üretim süreçlerimizi ve ürünlerimizi dünya standartlarında sertifikalandırıyoruz.​
* Ceviz Üreticileri DerneÄŸi; INC: International Nut and Dried Fruit Council
Uluslararası Ceviz ve Kuru Meyve Konseyi resmi üyesidir.