CEVÄ°Z ÜRETÄ°CÄ°LERÄ° DERNEĞİ
___
Bu toprağın gücüyle
Bu toprağın emeğiyle,
Bu toprağın rengiyle..
​
Ä°ddia ediyoruz!
​
Dünyanın en kaliteli cevizini
Sizler için üretiyoruz.
​
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi,
Büyük özveri ve emekle
Türkiye'nin en kaliteli cevizlerini üreten
ceviz yetiştiricileri tarafından kurulmuştur.
​
Amacımız, tarladan sofraya sunduğumuz
cevizlerimizin rengini, tadını, kokusunu
hissetmeniz..
​
_____
​
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi olarak amacımız, ürettiÄŸimiz cevizlerimizin kalite kriterleri konusunda tüketiciyi bilinçlendirmek, büyük özveri ve emekle Türkiye'nin en kaliteli cevizlerini yetiÅŸtiren üyelerimiz ile nihai tüketici arasında bir iletiÅŸim köprüsü kurmaktır.
​
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi Sürdürülebilirlik Kriterleri doÄŸrultusunda, Anadolu'nun 3.000 yıllık ceviz kültürünün mirası ile tabiatı koruyarak, ülkemizi ormanlaÅŸtırılmasına katkı saÄŸlayarak, toprak ve insan saÄŸlığını ön planda tutarak, kaliteli ve lezzetli ceviz yetiÅŸtiriciliÄŸi yaparak; ülkemiz cari açığına olumlu fayda saÄŸlamak ana hedefimizdir.
Üretime, TopraÄŸa Yatırım
Betona deÄŸil topraÄŸa yatırım yaparak, büyük özveriyle, sabırla üzeri açık fabrikalarında ciddi yatırımlarla cevizlerini yetiÅŸtiren üyelerimiz, dünya standartlarında en kaliteli ceviz yetiÅŸtiriciliÄŸini yaparken, ülkemizin istihdamına, kendine yeter tarımsal üretime sahip olması için canla baÅŸla çalışmaktalar.
​
Üretimini yaptıkları ve tarladan sofraya dünya kalite standartlarında ulaÅŸtırdıkları cevizlerini YERLÄ° CEVÄ°Z markasıyla pazara sunan üreticilerimiz daima cevizin en iyisini sunmak için bir araya geldiler.
​
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi, cevizin en kalitelisi YERLÄ° CEVÄ°Z algısını pekiÅŸtirici, geliÅŸtirici faaliyetler ile tüketiciyi bilinçlendirme faaliyetleri yürütmektedir.
​
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi, çatısı altındaki ceviz üreticisi üyelerinden oluÅŸan komiteler aracılığıyla, cevizin saÄŸlığa faydalarından sektörel raporlara, ülkemizde ve dünya pazarında ceviz üretimi konusunda yapılan bilimsel araÅŸtırmalara sektörel kaynak saÄŸlamaktadır.
Üniversiteler ve yerli-yabancı sahada çalışan bilim adamları ile üyelerinin etkileÅŸimini arttırarak, ülkemizde dekar başına verimi arttırıcı çalışmalar yapan Ceviz Üreticileri DerneÄŸi, Üretim ve Kalite Komitesinin yayınladığı raporlarla sadece cevizin deÄŸil Türk tarımının geleceÄŸine hizmet vermektedir.
Dernek bünyesinde kurulu Pazarlama, Sektörel AraÅŸtırma ve Bilgi Paylaşımı Komitesi yayınladığı çalışmalarla cevizin vatanında tüm dünya tarım ülkelerinde kaynak gösterilen sektörel birikimlerini paylaÅŸmaktadır.
Tarım Bizim Geleceğimiz
​
Binlerce yıldır onlarca medeniyete ev sahipliÄŸi yapmış Anadolu'da atalarımızın kök saldığı coÄŸrafyamız dünyanın en geniÅŸ tarıma elveriÅŸli topraklarına sahip.
Tarım kültürünün doÄŸduÄŸu bu topraklarda, binlerce yıllık tarım tecrübesinin kendilerine kalan mirası ile sabırla, gayretle çalışan ceviz yetiÅŸtiricilerimiz sadece Cevizin En Ä°yisi'ni üretmekle kalmayıp, tüm tarımsal sektörlere öncülük yapmaktadır.
​
Tarım, Türkiye’nin hem cevheri, hem de geleceÄŸidir. Bu cevherin gelecek nesiller için de parlamasını saÄŸlamak, hem ülkemize, hem de dünyamıza karşı sorumluluÄŸumuzdur.
​
TükettiÄŸimiz Cevizin %70'ini Ä°thal Ediyoruz​
​
Türkiye, yılda ortalama 140.000 - 150.000 ton ceviz tüketimi (kiÅŸi başı yaklaşık 3,3 kg.) ile dünyada en fazla ceviz tüketen ülkelerin başında gelmesine raÄŸmen, maalesef tükettiÄŸimiz cevizin yaklaşık %70'lik kısmını farklı ülkelerden ithal etmektedir.
BaÅŸta Amerika ve Åžili olmak üzere, Çin, Ukrayna, Özbekistan, Moldova ve Arjantin ceviz ithal ettiÄŸimiz ülkeler arasında yer almaktadır.
Ayrıca Türkiye, Amerika’nın ve Åžili’nin ceviz ihracatlarında bir numaralı pazar olarak yer almaktadır.
250 Milyon Dolarlık İthalat
​
Yasal yollardan ve de aynı zamanda yasal olmayan yollardan Türkiye’ye giren bu cevizlerin (yaklaşık 85.000-90.000 ton) ülkemize yüklediÄŸi döviz maliyeti yaklaşık 250 milyon dolar civarındadır.
Cevizde (bademde de aynı ÅŸekilde) uzun süredir net bir ithalatçı ülke konumundayız. Bademde tüketimimizin %90’a yaklaÅŸan kısmını maalesef yurtdışından, ağırlıklı olarak da Amerika’dan ithal ediyoruz.
Bu ithalatın ekonomimize ve cari açığımıza getirdiÄŸi yüklerin dışında, tüketicimiz de maalesef tükettiÄŸi cevizin yerli üretim olmadığının büyük ölçüde henüz farkında deÄŸil, hatta çoÄŸu yerli ceviz tükettiÄŸini zannetmektedir.
Türkiye'nin Üretimi Yerli Ceviz, Cevizin En Lezzetlisi
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi olarak en önemli misyonlarımızın başında yerli ceviz üretimini ve de yerli ceviz tüketimini arttırıcı faaliyetler ve çalışmalar gelmektedir.
KuruyemiÅŸ firmalarının, ulusal perakende zincirlerinin, e-ticaret firmalarının, manav ve pazar alıcılarının ve de en önemlisi tüketicilerimizin “Türkiye’de üretilen yerli ceviz”i talep eder duruma gelmesi için derneÄŸimiz yönetim kuruluyla, üyeleriyle, çalışma komiteleriyle ve bu amaçla hazırlanmış projeleriyle emin adımlarla yola koyulmuÅŸtur.
Türkiye Ceviz Üreticileri
Komitelerimiz
sektörel bilgi
paylaşımı
Dünyada ceviz yetiÅŸtiriciliÄŸi üzerine yapılan bilimsel çalışmaların takip edildiÄŸi çalışma komisyonu
Komite Raporları
pazarlama
marketing
Tüketici ile ceviz üreticileri arasında kurulu iletiÅŸimleri kurgulayan çalışma komitemiz
Komite Raporları
üretim, kalite
ve standartlar
Ceviz yetiÅŸtiriciliÄŸinde verim ve ürün kalitesi artışı için çalışmalar yapan
çalışma komitesi
Komite Raporları
Kamu kurum ve kuruluşlarıyla, dernek iletişimlerini sağlayan,
çalışma komitesi
​
Komite Raporları
kurumsal
iliÅŸkiler
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi;
INC: International Nut and Dried Fruit Council Uluslararası Ceviz ve Kuru Meyve Konseyi resmi üyesidir.
Üyelerimiz
Ceviz Üreticileri DerneÄŸi Yönetim ve Denetim Kurulu
Yönetim Kurulu Asıl
1- Ömer R. ERGÜDER (Yönetim Kurulu BÅŸk.)
2- İ. Hakkı AKHAN (Başkan Yardımcısı)
3- A. Emin YAZICIOÄžLU (Sayman)
4- Yusuf YORMAZOÄžLU (Sekreter)
5- Melek KÜRÜM (Üye)
Yönetim Kurulu Yedek
1- Engin PEKER
2- Mesut MUTLU
3- Ali TOKER
4- Tayfun ERPEK
5- Ural ATAMAN
Denetim Kurulu Asıl
1- Kemal KAYA (BaÅŸkan)
2- Pelin DELÄ°MOLLAOÄžLU (Üye)
3- Barış ÖZKAMALI (Üye)